Connaissez-vous le Pain des Clotasses ?

Le fournil des Clotasses est situé au 44 chemin des Clotasses à Toulouse. Le pain et distribué dans les quartiers de Pouvourville, Rangueil, Saouzelong, Saint-Agne, Ramonville, Auzeville.
Site : https://www.lepaindesclotasses.com

Au-delà de la simple production-vente de pain, le projet du Pain des Clotasses ambitionne d’utiliser le pain comme vecteur de lien social. L’idée est de proposer du pain sain à des mangeurs qui pourront eux-mêmes venir au fournil, connaitre leurs boulangers, se rencontrer entre co-pains (ceux qui partagent le pain), profiter du lieu qui accueille par ailleurs âne, moutons, poules…
C’est dans cet objectif qu’a été créée, en 2012 l’association Les CoPains des Clotasses dont le but est proprement de créer du lien social via des activités relatives à la production de pain (fêtes du pain, visites du fournil, visites du moulin etc).
Blog de l’asso : http://lescopainsdesclotasses.blogspot.fr